Restaurace

Hotel a restaurace Zámecká Pardubice se nachází v klidné části historického centra města Pardubice, 100m od zámku a zámeckého parku. Původní budova v klasicisním stylu prošla nedávno citlivou rekonstrukcí, která zachovala původní vzhled a zvýraznila historický ráz budovy se zámeckým interiérem.

Kuchyně RESTAURACE nabízí jídla české a mezinárodní kuchyně, vegetariánská jídla, speciality z ryb. Všechny pokrmy jsou připravovány nejmodernější technologií, která splňuje i ty nejtvrdší hygienické normy. Pokoušíme se navzdory současným trendům nepoužívat žádná nakupovaná jídla a nabízet skutečně špičkovou gastronomii. Šéfkuchaři i kuchařky nepoužívají žádné polotovary a vaří pouze z vybraných surovin. Používají nejkvalitnější masa, čerstvou zeleninu, ovoce a vybrané speciality z celého světa.

Kvalitní gastronomii doplňuje bohatý sortiment nápojů. Hotelový bar i restaurace Vám k pokrmu a příjemnému posezení nabízí špičková moravská i zahraniční vína, tradiční skotské a irské whisky, francouzské koňaky, portská vína a calvados. Určitě si k dobré zábavě vyberete z dalších destilátů z celého světa. Pro milovníky kávy si dovolíme nabídnout bohatý výběr italské kávy CORSINI.

V restauraci nabízíme polední menu od 11,00hod do 14,00hod. V tomto čase se v restauračních prostorech nekouří. Všichni se těšíme na Vaši návštěvu.